我们在之前的文章中介绍过猫咪为什么会挑食，食物的气味、滋味和质地，对猫类来说很重要。对猫猫味道偏好了解的铲屎官会知道，猫猫真正想要的是摄入的热量一半来自蛋白质、一半来自脂肪的那些食物。这比例，与野生猫类食物中蛋白质与脂肪的比例很接近。
这就很好地解释了为什么猫咪会喜欢一些令人意想不到的食物，比如豆腐或甜玉米，甚至喜欢吃完全与食肉动物毫不相干的哈密瓜。抛开里面的碳水化合物不谈，这些食物当中的蛋白质和脂肪含量都几乎完全相等。
燕麦、奎奴亚藜麦、玉米粉和大米，都与上述食物类似，其蛋白质与脂肪含量也很均衡。同样，火鸡肉与鸡肉相比，也更受宠物猫的欢迎。为什么有些猫咪会很喜欢吃黄瓜、哈密瓜、玉米和芦笋?对此，现在我们尚不能准确解释，或许是因为猫猫发觉自己的饮食中某些营养成分含量太低的缘故吧!我们认为，其中的营养成分之一， 可能就是胆碱。胆碱在上述食品的营养含量挺高的。而在猫咪最喜欢吃的蛋黄中，胆碱的含量甚至更高；卵磷脂粉也是如此，因此是大家值得一试的一种调味品；野兔肉和鸡肉当中，胆碱的含量也非常高，野兔和鸡更像是猫类的天然猎物；而鹿肉与野牛肉中的胆碱含量却没有那么高。
对于猫猫来说，谷氨酸也是一个非常关键的要素。谷氨酸属于基本氨基酸之一，会给食物带来一种强烈的“鲜”味，而在营养酵母、玉米及我们那种味道极佳的“美味汉堡”中，谷氨酸的含量也很高。对了，在野兔肉当中，谷氨酸的含量极高。因此，我们找到一些办法，既可以保住野兔的性命，同时又能满足猫咪的需求。实际上，大家打开1颗人类服用的谷氨酸胶囊，将其中的粉末撒到猫粮上就会得到一种全新的、对猫极具诱惑力的猫食了。
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