每天给猫吃一碗鸡肝会怎么样?
肝脏是猫饮食的重要组成部分。在自制的熟猫餐和生肉饮食中,要求肝脏必须有,不低于5%,但通常不超过10%。主要作用是给猫咪补充肉类中不多的维生素。在猫咪的可选食材中,最适合猫咪的肝脏是鸡肝和鸭肝。
鸡肝是鸡系列产品中最便宜的一种,只需要两三块钱就可以买到一斤,而且鸡肝中蛋白质和脂肪的含量也比较丰富,所以很多人会觉得用鸡肝喂猫不便宜又有营养?
但是,还有一句话:鸡肝不能吃太多。吃多了会引起维生素A中毒!
那么,这种说法对吗?有多少鸡肝会中毒,中毒后会怎么样,鸡肝应该怎么吃?
让我们仔细看看。
鸡肝的营养成分分析
我们平时接触的鸡有两种,一种是散养鸡(土鸡),一种是养殖肉鸡。两种鸡肝在营养成分上有一些差异,如表所示:
可以看出,肉鸡鸡肝和土鸡肝在营养成分上最大的区别就是维生素A的含量,每100g肉鸡鸡肝含有2867微克的维生素A,而土鸡肝高达10414微克,相差近4倍!
土鸡和肉鸡肝脏中微生物A含量的差异
2猫对维生素A的需求
2.1维生素A的特性、缺乏和过量
维生素A是脂溶性元素,即不溶于水,而是以溶于脂肪的方式存在。然而,猫不能将植物中的类胡萝卜素转化为维生素A,所以它们必须依靠食物来获取。
维生素A主要涉及猫的五大功能:视觉、生长、细胞分化、形态发育和免疫。如果缺乏维生素A,猫的眼睛和身体发育都会有问题。结膜炎、角膜干燥充血等。都只是轻微症状,严重的还会导致怀孕母猫发育不全,胎儿畸形,甚至流产。
肉类中维生素A的含量其实是相当不错的,尤其是动物肝脏。适量的补肝可以满足猫咪对维生素A的需求。但猫对维生素A的需求是有限的,过多会引起猫中毒。
20世纪70年代,美国进行了大量维生素A过量的实验。实验结果表明,当猫摄入过量的维生素A时,会损伤猫的骨骼。小猫出生后,一般会造成猫咪前三节颈椎骨质增生,使猫咪骨骼僵硬,无法正常生长;因为猫的颈椎骨有问题,不能方便地弯脖子,也不能打理毛发。你会看到猫的毛很乱。更何况这种骨质增生是不可逆的。即使后期维生素A降低到正常范围,已经造成的伤害也很难恢复。
猫第三颈椎软骨和骨的肥大
2.2分析猫每天对维生素a的需求
你离不开它,也离不开它。那么,猫需要多少维生素A呢?
根据美国宠物饲料控制协会AAFCO和美国犬猫营养需求标准NRC给出的建议,猫在婴儿期和成年期所需维生素A的日需求量下限和上限如下:
这里有几个单位来说明一下:
1U:维生素的国际标准单位。对于不同的维生素,1U的含量是不同的。对于维生素A,1U=0.3g/1000kcal:猫的维生素需求量的测定标准是以每1000kcal食物摄入量的热量为基准。以上说法听起来比较别扭。让我们用实际例子来翻译它们,以便于理解:
首先,计算猫咪每天的热量需求。这里,参考一个简单的计算公式:
猫的每日热量需要量=((体重kg *30) 70)*活动系数
根据上面的公式,如果一只4kg的成年猫保持正常活动(活动系数=1~1.2),每天的热量需求为:
4kg成年猫每日热量需求=(4*30 70)*1.0~1.2=190~228卡。这里取一个容易计算的中间值,按200 cal。然后,根据AAFCO标准,
一只4公斤的成年猫每日维生素A的最低需要量为:833*0.2=167(1U)=50微克。也就是说,一只4公斤的成年猫,每天维生素A的最低需要量是50微克,上限是3600微克。
那么,这些维生素A需要吃多少鸡肝呢?取肉鸡和土鸡的鸡肝,计算:
鸡肝:最低1.74g上限126g原生鸡肝:最低0.48g上限35g计算过程如图:
计算结果很震撼:
一只4kg的成年猫,每天吃一点鸡肝(2g)就能满足维生素A的基本需求;如果吃肉鸡肝,一天吃3两,会造成维生素a超标,如果吃土鸡肝,只要吃7元,就会造成维生素a超标,不管是3两还是7元,在以鸡肝为主食的饲养过程中,真的是一个容易达到的数据。
2.3生肉和经典猫粮配方的维生素a分析
在我们的生肉和经典猫饭配方中,推荐的肝脏含量是5%~10%。我们来分析一下其中维生素A的含量。
假设一只4kg成年猫每天的肉类需求量约为体重的3%~4%,即120g~160g,140g的肝脏含量中位数为5%~10%,为7g~14g。
维生素A的含量是
肉鸡VA摄入量分析:200~400 g土鸡:729~1458 g 4kg成年猫经典猫餐配方
从计算结果可以看出:
按照经典的猫餐配方,肝脏中维生素A的日摄入量可以满足50微克的最低需要量,距离3600微克的上限还有一段距离,可以说是在合理的范围内。注:土鸡的鸡肝中维生素A含量较高。如果给猫吃土鸡的鸡肝,从维生素a的角度可以进一步减少肝脏的用量。
3以鸡肝为主食有什么问题?
鸡肝在热量、蛋白质、脂肪和各种维生素方面都不错。但如果长期以鸡肝为主食,不仅维生素A含量过高,导致猫VA中毒,而且所含的营养元素对猫来说也不够丰富和均衡。主要问题是严重缺钙:
从上表可以看出,鸡肝中钙的含量极低。如此低的钙磷会导致钙磷吸收出现严重问题,导致猫咪骨质疏松,容易骨折。
这样,如果猫长期以鸡肝为主食,就会出现:
维生素A过量导致中毒、骨质增生、骺板损伤、牙龈增生和炎症等。缺钙导致骨骼发育不全,骨质疏松,容易骨折;骨质增生导致颈椎僵硬,无法弯曲,头发难以打理,头发凌乱;总之,长期吃鸡肝的猫,身体状况会陷入非常糟糕的状态。
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