昆虫蛋白质正在广泛被使用在猫粮中

LoveCat • 2022年8月22日 pm9:13 • 养猫常识 • 阅读 124

营养是健康的基石之一。因此，铲屎官自然会对猫粮的产生兴趣。一般来说，感兴趣的人会非常注意蛋白质的主要来源，这是有意义的，因为猫是专性食肉动物。常见的例子包括但不限于鸡肉、牛脂、蛋制品、鱼粉和鸡肉副产品。然而，猫粮也含有碳水化合物、营养补充剂和防腐剂。简单地说，不同产品的成分差异很大。此外，由于生产商对制造更有利可图的产品感兴趣，成分在不断变化，这就是为什么昆虫蛋白的用途越来越多。

为什么昆虫蛋白质被推荐得这么多？

从根本上说，肉是昂贵的。确切的数字在不同的情况下会有很大的差异。然而，生产肉类肯定比为同样的目的生产植物物质要消耗更多的资源。毕竟，我们吃的肉往往来自草食动物或杂食动物，它们需要继续吃食物，直到成熟到足以被屠宰。一磅食物不可能转化成一磅肉，因此肉类生产不可能使用比植物生产更少的资源。从经济的角度来看，用食肉动物生产肉类更糟糕，因为这些动物必须吃其他动物，而其他动物又必须吃植物。这就是为什么我们吃的肉往往来自草食动物或杂食动物，尽管这一规则也有例外。一个很好的例子就是食用野生食肉鱼类。另一个很好的例子是食用养殖的短吻鳄和鳄鱼。

无论如何，这意味着喂养一只猫可能是相当昂贵的，特别是因为猫是专性食肉动物。感兴趣的人会注意到，上述的蛋白质来源往往不是大多数人认为的主要肉块。例如，牛脂是牛肉脂肪。同样，家禽副产品餐是一个很好的说法，磨碎脖子，肠道，和其他部分的其他鸡往往不被人类食用。上面提到的一些蛋白质来源听起来更可口。然而，他们仍然倾向于更便宜的东西。例如，生产牛肉消耗的资源大约是生产家禽、猪肉、鸡蛋和奶制品的10倍。否则，猫粮的成本就会飙升，进而减少有意购买猫粮的猫主数量。

也许毫不奇怪，肉类生产对地球非常不利。它消耗了大量的粮食生产资源。此外，它还释放出大量的温室气体，使地球的平均温度升高，因为它将太阳辐射能量的更大比例滞留在大气层中，而不是让太阳反射到地球表面后逃逸回太空。这一问题尤其严重，因为气候变化正威胁着改变粮食生产的基本条件，从而减少可供使用的粮食生产资源的数量。更糟糕的是，有很多地方的人们没有实行可持续的粮食生产，这是另一个因素，减少了粮食生产资源的数量，可供使用。

与此同时，许多地方的人们正在变得更加富有。随着人们变得越来越富有，他们消耗更多的肉，因为大多数人喜欢肉的味道，这是一个严重的问题，因为地球将难以支撑一个全球人口的饮食方式，发达国家在当前的时间。从理论上讲，发达国家可以告诉发展中国家在保持不变的情况下采取其他行动。实际上，这是行不通的，因为这种态度会让基本的公平感感到厌烦。因此，整个地球都需要改变我们的食物消费选择，这是有意义的，因为气候变化是全世界的问题。

昆虫蛋白之所以被大力推广，是因为它的生产比生产更传统形式的蛋白质消耗更少的资源。例如，生产一磅粉虱的温室气体排放量占生产一磅牛肉排放量的1%，这应该使两种选择之间的比较非常清楚。在相当大的程度上，昆虫蛋白质是如此少的资源密集型，因为昆虫是冷血的，这意味着他们使用更少的能源比他们的温血同行。不过，也有其他因素在起作用。

是什么阻碍了昆虫蛋白质的使用？

许多缔约方已经开始推动昆虫蛋白质的消费，而不是传统的蛋白质。然而，它的采用并不是突然发生的，尤其是因为发达国家的大多数人并不认为昆虫是一种可以接受的食物形式。不过，我们有理由相信，只要有足够的时间和努力，这是可以克服的。毕竟，还有很多其他国家确实定期食用昆虫。一个很好的例子是人们过去是如何收集蝗虫以供消费的，这是出于必要性和其他原因，因为蝗虫群是食品生产者的噩梦，原因显而易见。

不幸的是，食用蝗虫在现代可能是一个非常糟糕的主意，因为人们通过大量喷洒杀虫剂来对付蝗虫，这意味着食用蝗虫会导致有害化学物质在人体系统中积聚。不过，与蝗虫相对应的非成群蝗虫仍然可以食用，以至于在某些地方，它们可以作为街头食物被发现。就这点而言，值得记住的是，发达国家的人们已经吃到了与昆虫外表没有太大区别的东西。毕竟，虾和昆虫在外表的许多方面并没有什么不同。不管怎样，即使人们花时间开始食用昆虫蛋白质，在其他应用中用它来取代更传统形式的蛋白质仍然是非常有用的。这可能不是什么大计划的事情，但气候变化是一件事，每一点的好处是重要的。

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